Zatrzymać lato - Chiara Scudelotti - książka
Producent: Rafael
Letnie słońce wypełnia owoce i warzywa smakiem, kolorem i aromatem. Jesienią chcielibyśmy zatrzymać to wspomnienie w słoikach w postaci przetworów, nalewek, soków, by móc rozkoszować się smakiem lata przez cały rok.Koneserom kuchni, smakoszom, gospodyniom i wszystkim, dla których jedzenie to przyjemność, podpowiemy:- Kiedy przypada sezon na robienie sałatki warzywnej w occie?- Jaka papryka najlepiej nadaje się do przetworów?- Co to jest chutney i jak go przygotować?- Co można zrobić z kwiatów czarnego bzu?- Pomidory w sosie, przecier pomidorowy czy pomidory konserwowane w całości i bez skórki?- Grzyby w oliwie czy suszone?- Jaki jest najlepszy przepis na marmoladę poziomkową?- Jakie czereśnie konserwuje się w alkoholu?- Jak przygotować suszone pomidory?- Kiedy zbierać jeżyny, zanim będą pełne nasion?- A fasolkę szparagową, cukinię?- A morele, pigwy czy cytryny?
Sklep: skupszop.pl
Cena:
31.39
PLN
Przejdź do sklepu