Działalność gospodarcza w gastronomii REA - WSiP - Hanna Górska-Warsewicz, Beata Sawicka, Teresa Mik - książka - miękka
Producent:
Podręcznik do nauki podstaw działalności gospodarczej w zawodach kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu PDG w branży gastronomicznej. Niezbędny do opanowania umiejętności potrzebnych do podjęcia i prowadzenia działalności gospodarczej w sektorze gastronomicznym. Wiedza teoretyczna poparta jest licznymi przykładami i ćwiczeniami.
Sklep: skupszop.pl
Cena:
73.52
PLN
Przejdź do sklepu