Wzory jedzenia a struktura społeczna - Domański Henryk, Karpiński Zbigniew, Przybysz Dari - książka
Producent: Scholar
Głównym celem tej książki jest analiza zwyczajów żywieniowych w Polsce. Interesujemy się tym, co, gdzie, kiedy, z kim i w jakich warunkach ludzie jedzą, z jakim nastawieniem spożywają codzienne posiłki. Czy nawyki żywieniowe odzwierciedlają istotne różnice i nierówności społeczne" Czy robotnicy i urzędnicy jadają to samo" Kto częściej chodzi do restauracji: inteligencja czy przedstawiciele biznesu" Czy obiad jada się w domu, czy w pracy" Podstawą naszych ustaleń są dane z ogólnopolskiego, reprezentatywnego badania zwyczajów żywieniowych.
Sklep: skupszop.pl
Cena:
44.60
PLN
Przejdź do sklepu