Zdrowa Żywność Targroch Mango płatek - kandyzowane 1 kg
Producent: Targroch
Targroch Mango Kandyzowane Płatek 1kg – kandyzowane płatki mango
Targroch Mango Kandyzowane Płatek to suszone płatki mango kandyzowane cukrem w ekonomicznym opakowaniu 1 kg. Produkt dostarcza 320 kcal, 72 g węglowodanów (56 g cukrów), 7 g błonnika i 0 g soli w 100 g. Słodka, aromatyczna przekąska z naturalnym tropikalnym smakiem mango – idealna jako samodzielna przekąska, składnik granoli, wypieków i deserów.
Kluczowe cechy produktu
Płatki mango w wygodnej formie – gotowe do spożycia bez krojenia
7 g błonnika w 100 g – naturalne źródło błonnika pokarmowego z owoców tropikalnych
0 g soli – produkt naturalnie wolny od soli
0,9 g tłuszczu w 100 g – przekąska praktycznie bez tłuszczu
Intensywny, naturalny smak tropikalnego mango
Duże opakowanie 1 kg – ekonomiczne rozwiązanie dla regularnych użytkowników i piekarzy
Wartości odżywcze Targroch Mango Kandyzowane Płatek
Składnik 100 g
Wartość energetyczna
1350 kJ / 320 kcal
Tłuszcze, w tym nasycone
0,9 g (0,5 g)
Węglowodany, w tym cukry
72 g (56 g)
Błonnik
7 g
Białko
2 g
Sól
0 g
Składniki: mango, cukier, dwutlenek siarki (E220). Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Mango (Mangifera indica) to owoc tropikalny z rodziny nanerczowatych (Anacardiaceae), uprawiany głównie w Indiach, Azji Południowo-Wschodniej, Afryce i Ameryce Łacińskiej. Jest jednym z najpopularniejszych i najbardziej cenionych owoców tropikalnych na świecie – znany jako „król owoców" w wielu azjatyckich kulturach. Świeże mango charakteryzuje się złożonym, słodko-kwiatowym aromatem i bogatym profilem odżywczym – zawiera naturalne karotenoidy (beta-karoten), witaminę C i błonnik pokarmowy. W procesie kandyzowania plastry mango są suszone z dodatkiem cukru, który przenika do tkanki owocu, konserwując go i nadając intensywną słodycz przy zachowaniu charakterystycznego tropikalnego aromatu.
Kandyzowanie to jedna z najstarszych metod konserwacji owoców, polegająca na nasączeniu tkanki owocowej syropem cukrowym i następnym suszeniu. Cukier jako środek konserwujący zastępuje wodę w komórkach owocu, tworząc środowisko niesprzyjające rozwojowi mikroorganizmów. Efektem jest produkt o długiej trwałości, intensywnej słodkości i koncentrowanym smaku owocu – kandyzowane mango ma znacznie bardziej intensywny smak niż świeże owoce ze względu na usunięcie większości wody i koncentrację związków aromatycznych.
Błonnik (7 g/100 g) to wartościowy składnik kandyzowanego mango, zachowany w procesie suszenia. Błonnik owocowy mango to mieszanka pektyn (błonnik rozpuszczalny) i celulozy (błonnik nierozpuszczalny). Pektyny wspierają prawidłowe funkcjonowanie przewodu pokarmowego, uczucie sytości i mogą korzystnie wpływać na metabolizm glukozy i cholesterolu. Zawartość 7 g błonnika w 100 g plasuje kandyzowane mango wśród bardziej błonnikowych suszonych owoców – dla porównania rodzynki zawierają około 4 g, a figi suszone około 10 g błonnika w 100 g.
Dwutlenek siarki (E220) to konserwant stosowany w suszonych i kandyzowanych owocach w celu zachowania naturalnej barwy i przedłużenia trwałości produktu. Zapobiega enzymatycznemu brunatnieniu (oksydacji polifenoli) i inhibituje rozwój drożdży i pleśni. Bez dwutlenku siarki kandyzowane mango szybko ciemnieje i traci atrakcyjny wygląd. Siarczyny są bezpieczne dla większości osób, jednak mogą wywoływać reakcje u osób wrażliwych – szczególnie astmatyków i osób z alergią na siarczyny. Obecność dwutlenku siarki wymaga oznaczenia na etykiecie zgodnie z przepisami UE.
Opakowanie 1 kg to ekonomiczne rozwiązanie dla osób regularnie spożywających kandyzowane mango lub używających go jako składnika wypieków i deserów. Przy porcji 50 g dziennie opakowanie wystarcza na 20 dni – co odpowiada pełnemu miesięcznemu zapasowi przy nieco mniejszym codziennym spożyciu.
Jak stosować Targroch Mango Kandyzowane Płatek?
Kandyzowane plastry mango są gotowe do spożycia bez żadnego przygotowania. Sprawdzają się doskonale jako samodzielna słodka przekąska, składnik domowej granoli i mieszanek trail mix z orzechami, dodatek do owsianki i jogurtu, składnik wypieków – ciast, muffinek, ciasteczek i chlebów owocowych, dekoracja deserów i lodów, składnik tropikalnych sałatek owocowych oraz jako słodki akcent w sałatkach z serem halloumi lub feta.
Po otwarciu opakowania należy szczelnie zamknąć i przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Kandyzowane owoce są higroskopijne – przy kontakcie z wilgocią mogą tracić sypkość i sklejać się. Prawidłowe przechowywanie zapewnia długą trwałość produktu.
Dla kogo jest Targroch Mango Kandyzowane Płatek 1kg?
Miłośnicy tropikalnych owoców
Uwielbiasz intensywny, słodki smak mango i szukasz wygodnej formy do spożycia przez cały rok niezależnie od sezonu? Kandyzowane płatki mango Targroch dostarczają skoncentrowanego tropikalnego aromatu w praktycznej, gotowej do spożycia formie.
Osoby piekące
Sklep: swiatsupli.pl
Cena:
30.99
29.99
PLN
Przejdź do sklepu