VIVIO Tapioka granulki 500g
Producent: VIVIO
Wszystko co warto wiedzieć na temat właściwości oraz zastosowania tapioki w codziennej kuchni Niezwykły smak oraz właściwości zdrowotne tapioki są doceniane już od wielu pokoleń na terenie Ameryki Południowej. Niemniej jednak, jej popularność z roku na rok wzrasta również w naszym kraju. Nic w tym dziwnego, w końcu tapioka jest nie tylko smaczna, ale również lekkostrawna i pełna cennych dla zdrowia wartości odżywczych. Bez przeszkód można ją stosować w diecie bezglutenowej, zarówno w przebiegu celiakii, jak i zespołu jelita drażliwego. A co jeszcze warto wiedzieć na temat tapioki? Co to jest Tapioka? Właściwości tapioki Mąka z tapioki co to jest? Tapioka a celiakia i nadwrażliwość na gluten Jak przygotować tapiokę? Tapioka cena Odpowiadamy na najczęściej zadawane pytania Co to jest Tapioka? Tapioka jest rodzajem kaszy, która wytwarzana jest ze skrobi pozyskiwanej z manioku. Roślina ta (zaliczana do bulwiastych) w naturalnych warunkach występuje na terenach Afryki oraz Ameryki Południowej. Na niniejszych kontynentach, maniok stanowi odpowiednik często spożywanych przez nas ziemniaków. Maniok jest krzewem, który może osiągać wysokość nawet 3 metrów, a jego bulwy wagę nawet do 4 kilogramów. Tapioka najczęściej występuje w postaci drobnych kulek o białym kolorze. Charakteryzuje się ona przyjemnym, delikatnym smakiem. Po ugotowaniu przybiera lepką konsystencję oraz przeźroczysty kolor. Właściwości tapioki Tapioka ceniona jest przede wszystkim ze względu na swój hipoalergiczny charakter. Ponadto, w porównaniu z innymi kaszami, jest ona w stanie dostarczyć do naszego organizmu dużą ilość węglowodanów, przy stosunkowo niskiej wartości białka. Dodatkowo, niniejszy składnik jest lekkostrawny, dlatego też zajmuje ważne miejsce w diecie osób zmagających się z dolegliwościami w obrębie układu pokarmowego. Na przykład, w przebiegu zespołu jelita drażliwego. Mąka z tapioki co to jest? Mąka z tapioki powstaje ze skrobi manioku. Zaliczana jest do mąk bezglutenowych i posiada konsystencję proszku o białym zabarwieniu. Nie posiada ona jednak ani smaku, ani zapachu. Dodatkowo, charakteryzuje się sporą zawartością łatwostrawnych węglowodanów i podobnie jak tapioka, posiada hipoalergiczny charakter. Mąka z tapioki z powodzeniem może stosowana być jako zagęszczacz do sosów lub zup. Tapioka a celiakia i nadwrażliwość na gluten Tapioka jest produktem bezglutenowym. Dlatego też, bez przeszkód może wykorzystywana być w diecie osób zmagających się z problemem celiakii lub nietolerancji glutenu. Warto również wiedzieć, iż tapioka jest źródłem skrobi opornej. Niniejszy związek stanowi pożywienie dla dobroczynnych bakterii bytujących w obrębie naszego układu pokarmowego. Ponadto, skrobia oporna, w wyniku działania bakterii jelitowych, przyczynia się do powstania krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych, stanowiących źródło...
Sklep: www.cosdlazdrowia.pl
Cena:
10.99
Przejdź do sklepu