Sushi - Masakazu Hori, Kazu Takahashi - książka
Producent: RM
Na ile sposobów można połączyć ryż z rybą? Kulki ryżu przykryte wszelkiego rodzaju przysmakami morskimi przekąski zawinięte w wodorosty małe zielone łódeczki i wiele, wiele więcej.Oto zwięzłe, przystępne i inspirujące wprowadzenie do świata japońskich przysmaków. W tej książce znajdziesz wszystko, co należy wiedzieć, żeby rozpocząć przygodę ze sztuką kulinarną, jaką jest przygotowywanie sushi.Omówiono w niej:niezbędne narzędzia kuchennepodstawowe składniki sushisposoby przygotowywania ryżufiletowanie i krojenie rybprzygotowywanie ostryg, kalmarów i mątwtechniki rolowania sushiponad 30 przepisów na nigri-sushi, maki-sushi, futomaki i sashimi.
Sklep: skupszop.pl
Cena:
9.92
PLN
Przejdź do sklepu